Criar um branch
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No GitHub Enterprise, navegue até a página principal do repositório. 
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Opcionalmente, se quiser criar um novo branch a partir de um branch diferente do branch padrão para o repositório, clique em NUMBER branches e escolha outro branch:  
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Clique no menu seletor de branch.  
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Digite um nome exclusivo para o novo branch e selecione Create branch (Criar branch).  
Excluir um branch
Não é possível excluir um branch se ele estiver atualmente associado a uma pull request aberta.
- No GitHub Enterprise, navegue até a página principal do repositório.
- Above the list of files, click  NUMBER branches.  
- Role até o branch que deseja excluir e clique em .  
Para obter mais informações, consulte "Sobre branches".