Geralmente, quando alguém exclui um repositório, ele continua disponível em disco por 90 dias e pode ser restaurado pelo painel de administração do site. Após esse período, o repositório é removido e excluído permanentemente. Ao impor uma retenção legal a um usuário ou organização, os repositórios desse usuário ou organização ficarão disponíveis para restauração por tempo indefinido.
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Faça login no your GitHub Enterprise Server instance em http(s)://HOSTNAME/login.
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From an administrative account on GitHub Enterprise Server, in the upper-right corner of any page, click .  
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If you're not already on the "Site admin" page, in the upper-left corner, click Site admin.  
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No campo de busca, digite o nome do usuário e clique em Search (Pesquisar).  
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Nos resultados da pesquisa, clique no nome do usuário ou organização.  
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No canto superior direito da página, clique em Admin.  
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Na barra lateral esquerda, clique em Admin.  
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Clique em Place legal hold (Impor retenção legal). 